Mga Pakinabang ng Turmeric Tea at 5-Minute Golden Milk Recipe

Gustung-gusto ng aming pamilya ang resipe ng turmeric tea na ito at ito ay isang paboritong sangkap na hilaw sa aming tahanan. Kadalasan ay uminom ako ng mansanilya o berdeng tsaa para sa mga benepisyo sa kalusugan, ngunit ang tsaang ito na may likas na ginintuang pampalasa ay marahil isang mas malakas pa (at nakapapawi) na lunas. Sa katunayan, ang turmeric tea (o “ golden milk ” na tinatawag din na ito) ay iginagalang mula pa noong sinaunang panahon para sa mga katangian ng pagpapagaling nito.


Marahil ay nakaranas ka ng turmeric sa mga pinggan ng India o Asyano. Madali itong makikilala ng maliwanag nitong dilaw (at ang ibig kong sabihin ay maliwanag na dilaw!) Na kulay.

“ Ginintuang gatas ” ay isang mahusay na paraan upang makuha ang mga benepisyo sa kalusugan ng turmeric kahit na wala ito sa menu. Inihanda ang ganitong paraan kasama ang mga pampainit na pampalasa tulad ng kanela at luya, kahit na ang aking mga anak ay ganap na mahal ang lasa.


Mayroon kaming tsaang ito nang maraming beses sa isang linggo, depende sa oras ng taon at kung ano ang maganda. Gustung-gusto ko ang pag-inom ng tsaa na ito lalo na bago matulog dahil nakakatulong ito sa pagpapahinga at nakakatulong na mapalakas ang immune system habang natutulog.

Bakit Uminom ng Turmeric Tea?

how-to-make-turmeric-tea-golden-milk-with-wellness-mamaAng turmeric tea ay higit pa sa masarap at hellip; ang pag-ubos ng turmeric (maging sa tsaa o sa mga curries, sopas, sarsa, o iba pang pagluluto) ay sumusuporta sa pantunaw, immune function, pagpapaandar ng atay, at maaaring mag-alok ng proteksyon mula sa ilang mga uri ng cancer.

Talagang pinapalaki ng tsaa na ito ang likas na lakas ng antioxidant ng turmeric sapagkat mainit ang paghahatid nito at pinagsama sa iba pang mga kapaki-pakinabang na pampalasa at kaunting taba.

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba tungkol sa kung paano gumawa ng turmeric tea (ibinigay sa ibaba), ngunit narito ang mga sangkap na kailangan mo upang makuha ang buong mga benepisyo ng turmeric: init, ang turmerik mismo, ilang uri ng taba para sa pagsipsip, at isang maliit na itim na paminta sa buhayin ang turmeric.




Magsimula sa base na ito, at ayusin ang mga pampalasa at pangpatamis sa iyong kasiyahan!

Nakapagpapaginhawa at Immune Boosting Turmeric Tea Recipe - Golden Milk Recipe4.5 mula sa 299 na mga boto

Turmeric Tea Recipe (Paano Gumawa ng Gintong Gatas)

Ang Turmeric tea (tinatawag ding golden milk) ay isang mahusay na paraan upang makuha ang mga benepisyo ng turmeric araw-araw. Alamin kung paano gawin ang sinaunang pampalusog na inumin na ito sa ilalim ng 5 minuto! Mga Inumin sa Kurso Lutuing Oras ng Pag-prep ng India 2 minuto Oras ng Pagluto 2 minuto Kabuuang Oras 4 minuto Mga Paghahain 4 Mga Calory 61kcal May-akda na Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga link ng kaakibat.

Mga sangkap

  • 2 tasa ng gatas na pagpipilian tulad ng almond pecan, niyog, o pagawaan ng gatas, o gumamit ng sabaw ng buto sa lugar ng gatas para sa isang mas nakabubuting tsaa
  • 1 tsp turmeric
  • & frac12; tsp kanela
  • kurot ng ground black pepper
  • maliliit na piraso ng sariwang peeled na luya na ugat o & frac14; tsp luya pulbos
  • kurot ng cayenne pepper opsyonal
  • 1 tsp raw honey o maple syrup o upang tikman ang opsyonal

Panuto

  • Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, maliban sa paminta, sa isang high-speed blender hanggang sa makinis.
  • Ibuhos sa isang maliit na kasirola at init ng 3-5 minuto sa katamtamang init hanggang sa mainit, ngunit hindi kumukulo.
  • Idagdag ang paminta, pukawin upang pagsamahin. Uminom kaagad.

Mga tala

  • Maaari itong mantsahan ang mga blender at countertop. Ang kulay ay sa kalaunan ay mawawala, ngunit ang paggawa ng isang makapal na i-paste ng baking soda at tubig at pagkayod ng mantsang maaaring makatulong.
  • Ang resipe ay maaaring mahati o dumoble kung kinakailangan.
  • Ang pre-made turmeric luya na sabaw ay perpekto para sa pagpipilian ng sabaw ng buto.

Nutrisyon

Paghahatid: 1/2 tasa | Mga Calorie: 61kcal | Mga Karbohidrat: 4.4g | Protina: 1.9g | Mataba: 4g | Saturated fat: 0.3g | Fiber: 1.9g | Asukal: 2.5g

Tulad ng resipe na ito? Suriin ang aking bagong cookbook, o kunin ang lahat ng aking mga recipe (higit sa 500!) Sa isang isinapersonal na lingguhang tagaplano ng pagkain dito!

Mga Shortcuts ng Turmeric Tea

Kung mas gugustuhin mong ihalo ang mga pampalasa sa tuwing gumawa ka ng tsaa, madali kang makagagawa ng isang timpla ng pampalasa at idagdag lamang sa pinainit na gatas kapag handa na.


Pagpipilian 1: Dry Turmeric Tea Mix

Ihalo:

  • 1/2 tasa turmerik na pulbos
  • 1/4 tasa ng kanela pulbos
  • 2 tsp ground black pepper
  • 1-2 TBSP ground luya
  • & frac12; tsp cayenne (opsyonal)

Upang magamit, magdagdag ng 2 kutsarita ng paghahalo na ito sa 2 tasa ng warmed milk na pinili.

Pagpipilian 2: Golden Turmeric Paste

Ang isa pang mambabasa, si Rose, ay nagbahagi din ng pagkakaiba-iba na ito (salamat Rose!):

Pagsamahin:


  • 1/2 tasa turmerik na pulbos
  • 1/2 tasa ng sinala na tubig
  • 1 1/2 tsp ground black pepper
  • 5 langis ng coconut TBSP

Sa isang kawali na hindi kinakalawang na asero, pagsamahin ang tubig, turmerik, at itim na paminta. Dapat itong gumawa ng isang makapal na i-paste. Magluto at pukawin ng 7 hanggang 10 minuto. Alisin mula sa init at idagdag ang langis ng niyog, gamit ang isang palis upang ganap na ihalo ang langis ng niyog. Paglipat sa isang basong garapon na may takip at itabi sa ref.

Upang magamit, paluin ang 1 kutsarita na Golden Paste sa 2 tasanagpainitgatas na pinili. Magdagdag ng pulot, banilya, at kanela upang tikman.

Mga FAQ ng Turmeric Tea

Ang resipe na ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga nakaraang taon at nakatanggap ako ng ilang (daang) mga katanungan tungkol dito. Ginawa ko ang listahang ito ng mga karaniwang tinatanong upang matugunan ang mga pinaka-nagtanong:

Maaari ko ba Ito Gawin sa Isa Pa “ Gatas & rdquo ;?

how-to-make-turmeric-sabawTalagang! Hinahalo ko ito at ginagawa ito sa pecan, kasoy, almond, hilaw na gatas na pinagkainan ng damo, o gatas ng niyog (hindi ang de-latang uri, ngunit ang resipe na ito).

Hindi ito magiging creamy, ngunit maaari mo ring gawin ang resipe na ito sa simpleng tubig sa halip na anumang gatas. Ang sabaw ng buto ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa base at maaari mong alisin ang pangpatamis kung gumamit ka ng sabaw. Kung hindi ka gumagamit ng gatas o sabaw, isaalang-alang ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng ilang uri ng taba (tulad ng mantikilya o langis ng niyog) habang pinapataas nito ang pagsipsip.
Nakapagpapaginhawa at Immune Boosting Turmeric Tea Recipe - Golden Milk Recipe

Matapang talaga? Subukang gumamit ng gatas ng kamelyo sa halip!

Saan Ka Kumuha ng Turmeric?

Palagi akong nag-order ng turmerik nang maramihan dahil ginagamit ko ito sa maraming mga timpla na pampalasa, sa mga recipe ng kagandahan, at upang gawin itong tsaa. Maghanap para sa isa na organikong, hindi nai-irradiate, at naglalaman ng curcumin (ang tatak ay madalas na tumutukoy ng isang porsyento). Personal kong iniutos ang isang ito sa maraming mga okasyon.

Para sa isang mas maginhawang pagpipilian, ang isa sa aking mga paboritong tatak, ang Organifi, ay gumagawa ng isang masarap na nakahanda na halo ng turmeric na inumin. naka-pack ito sa mga superfood upang makatulong sa pagtulog, pagbutihin ang iyong immune system at mamahinga sa gabi.

Paano Kung Ayoko ng Turmeric / Pepper / Tea?

Maaari pa ring suliting subukang ito, dahil hindi ito kagaya ng alinman sa mga iyon. Ang itim na paminta ay mahalaga sa resipe na ito dahil naglalaman ito ng piperine, isang compound na kilala upang madagdagan ang mga benepisyo ng turmeric.

Maaari ko Bang mapunta ang Honey / Maple Syrup?

Syempre. Nalaman kong makakatulong ito sa pag-mellow ng malakas na lasa ng turmeric, ngunit hindi ito kinakailangan. Maaari mo ring gamitin ang sugar sugar friendly stevia o rich nutrient-rich blackstrap molass upang makuha ang mga benepisyo.

Maaari ba akong Makakuha ng Turmeric sa aking Pagdiyeta ng Iba Pang Paraan?

Oo naman! Ngunit ito ang pinaka masarap, sa palagay ko. Kung hindi ka sa tsaa o ayaw mong maglaan ng oras upang inumin ito, idagdag lamang ang mga sangkap sa anumang pagkain, o mag-isa. Halimbawa, magtapon ng ilang turmerik, itim na paminta, at langis ng oliba sa ilang mga inihaw na gulay upang makamit ang parehong bagay. (Nabanggit ng isang matapang na mambabasa na gumagawa lamang siya ng isang i-paste ng turmeric at langis ng abukado at nilalamon ito ng 2 buong peppercorn!)

Mayroon akong ___ Kalagayan sa Kalusugan o Nabuntis / Nars. Maaari Ko Bang Inumin Ito?

Palagi kong inirerekumenda ang pakikipag-usap sa isang doktor bago uminom ng anumang natural na lunas. Iniulat ng University of Maryland Medical Center na ligtas na magluto ng turmeric habang buntis at nagpapasuso ngunit ang mga suplemento ng turmeric ay hindi dapat kunin nang walang payo ng doktor. Ang turmeric ay maaaring magkaroon ng mga kontraindiksyon sa ilang mga gamot.

Dahil ang tsaang ito ay naglalaman ng turmeric, kumunsulta sa doktor o komadrona bago ubusin ito kung ikaw ay buntis, nagpapasuso, o mayroong kondisyong medikal. Kausapin ang isang tao na alam ang iyong sitwasyon bago magpasya.

Maaari Bang Uminom ng Mga Bata ang Turmeric Tea?

Nagbibigay ako ng maliit na halaga sa aking mga anak. Ang turmeric ay isang pampalasa pagkatapos ng lahat! Gustung-gusto nila ang lasa at gustong makatulong na gawin ito, ngunit suriin sa iyong pedyatrisyan kung mayroon kang anumang mga katanungan o alalahanin bago inumin ito.

Nakasulay ang Aking Counter / Blender / Cup. Ano ang gagawin ko?

Mayroon akong magandang balita at masamang balita. Ang magandang balita ay ang mga batik ay hindi nakakasama at mawawala sa paglipas ng panahon. Ang masamang balita ay magtatagal ito.

Maaari ba akong Gumawa ng isang Malaking Batch at Panatilihin sa Palamigin?

Oo naman! Nakarating ako hanggang sa kalahating galon at itinago ito sa ref. Natagpuan ko na nasisiyahan din ako sa malamig, ngunit maaari din itong maiinit muli sa isang maliit na kasirola.

Maaari ba akong Gumamit ng Sariwang Turmeric Root?

Oo! Hindi ito madalas na magagamit kung saan kami nakatira kaya't nananatili akong tuyo, ngunit maaari mong lagyan ng rehas ang isang 1-pulgadang piraso ng sariwang turmeric root sa resipe upang makamit ang parehong bagay. Maaaring gusto mo ring salain ito gamit ang isang pinong salaan ng mesh upang alisin ang anumang natitirang sapal o piraso.

Ang artikulong ito ay medikal na nasuri ng Madiha Saeed, MD, isang sertipikadong doktor ng pamilya ng lupon. Tulad ng dati, hindi ito personal na payo sa medikal at inirerekumenda naming makipag-usap ka sa iyong doktor.

Paano mo magagamit ang turmeric? Ibahagi ang iyong mga gamit sa ibaba!

Ang turmeric tea o gintong gatas ay kamangha-manghang lunas na nagpapalakas ng immune na naglalaman ng turmerik, kanela, luya, at paminta sa base ng gatas / sabaw.