Perpektong Mga Mushroom na Pinalamanan ng Crab

Lahat tayo ay maaaring magsawa sa paghahanda ng parehong mga lumang pagkain gabi-gabi, at kung minsan walang mas mahusay kaysa sa pagkuha ng isang maliit na magarbong at paghahalo ito!


Ang mga kabute na pinalamanan ng alimango ay isang pag-ikot sa aking mga inihaw na kabute na bawang. Ang mga ito ay masarap at nakakatuwang kainin, at naglalaman ng sapat na hibla at protina na maaari nilang maipunan ang isang kumpletong pagkain kapag inihain kasama ang salad, mga veggie, o iba pang maliliit na plato.

Paano Gumawa ng Delectable Crab-Stuffed Mushroom

Ang unang hakbang sa paggawa ng anumang pinalamanan na kabute ay ang pumili ng mga kabute. Maaari mong gamitin ang halos anumang uri ng buong sariwang kabute na gusto mo. Para sa resipe na ito ginamit ko ang tungkol sa isang libra at kalahati ng mga puting kabute na halos 2 pulgada ang lapad. Nagtataglay sila ng magandang halaga ng pagpupuno, madaling hawakan, at maaaring kainin sa halos tatlong kagat.


Una, nilinis ko ang mga de-stemmed na kabute na may natunaw na mantikilya at inilagay ito sa isang baking dish.

Upang gawin ang pagpupuno ginamit ko ang pre-lutong crabmeat. Nag-oorder ako ng lahat ng aking pagkaing-dagat online mula sa Vital Choice. Mayroon silang maraming pagpipilian ng ligaw na nahuli, napapanatili na ani ng mga isda at shellfish.

Pinainit ko ang crabmeat na may berdeng mga sibuyas, cream cheese, itlog, at pampalasa sa isang kawali at pinalamanan ang mga kabute ng timpla bago takdaan ang bawat isa ng ginutay-gutay na keso na cheddar.

Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isang maliit na puting alak sa baking dish at niluto ito sa oven hanggang sa maluto ang mga kabute at natunaw ang keso. Nagsilbi kami sa kanila sa isang hapunan at sila ay isang hit!




1.5 mula sa 2 boto

Recipe ng Mushroom na Pinalamanan ng Crab

Ang mga masarap at pinupuno na kabute na pinalamanan ng alimango ay gumagawa ng isang mahusay na pampagana o bahagi ng isang kumpletong pagkain. Kurso Appetizer Lutuing Amerikanong Oras ng Pag-andam 35 minuto Oras ng Pagluto 15 minuto Kabuuang Oras 50 minuto Mga Paghahain 30 kabute Calories 80kcal May-akda na Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga link ng kaakibat.

Mga sangkap

  • & frac12; tasa mantikilya
  • 1 & frac12; lbs sariwang pindutan na kabute
  • 2 langis ng oliba na TBSP
  • 1 tangkay ng berdeng sibuyas
  • 1 tasa na lutong crabmeat
  • & frac12; tasa ng harina ng almond
  • 1 tsp sibuyas na pulbos
  • 1 pinatuyong perehil ng TBSP
  • 1 tasa cheddar keso (hinati, ginutay-gutay)
  • 2 oz cream cheese
  • 1 itlog (pinalo)
  • 1 tsp lemon juice
  • & frac12; tsp pinatuyong dill weed
  • & frac14; tasa ng tuyong puting alak

Panuto

  • Painitin ang oven sa 425 ° F.
  • Alisin ang mga tangkay mula sa mga kabute.
  • Matunaw ang mantikilya.
  • Ilagay ang mga kabute sa isang malaking baking dish o sa isang rimmed baking sheet at ambon na may mantikilya.
  • Gumalaw upang pantay na amerikana at ayusin upang lahat sila ay may bukas na gilid na nakaharap.
  • Sa isang medium skillet na laki, painitin ang langis ng oliba sa katamtamang init.
  • I-chop ang berdeng sibuyas at alimango na crab at idagdag ito sa kawali.
  • Pukawin ang almond harina, sibuyas na pulbos, at perehil at lutuin at pukawin hanggang mainit lamang.
  • Magdagdag ng kalahati ng ginutay-gutay na keso, ang cream cheese, itlog, lemon juice, at dill at ihalo upang pagsamahin.
  • Alisan sa init.
  • Punan ang mga takip ng kabute na may pinaghalong alimango at ilagay upang sila ay hawakan lamang.
  • Budburan ang natitirang keso at ibuhos ang alak sa ilalim ng pinggan.
  • Maghurno sa loob ng 15 minuto hanggang ang mga kabute ay browned at keso ay bubbly.

Mga tala

Huwag mag-atubiling gamitin ang anumang uri at sukat ng mga sariwang kabute na gusto mo. Gumamit ako ng mga puting kabute na halos 2 pulgada ang lapad at ang resipe na ito ay gumawa ng sapat na pagpupuno upang punan ang 30 sa mga ito.

Nutrisyon

Naghahain: 1mushroom | Mga Calorie: 80kcal | Mga Karbohidrat: 1g | Protina: 3g | Mataba: 7g | Saturated fat: 3g | Cholesterol: 23mg | Sodium: 77mg | Potasa: 94mg | Bitamina A: 170IU | Bitamina C: 0.8mg | Calcium: 40mg | Bakal: 0.3mg

Iba Pang Mga Pinalamanan na pinggan (Malusog din Iyon!)

Kung ang recipe na ito ay naramdaman mong inspirasyon, marami akong mga recipe para sa pinalamanan na mga kalabasa, peppers, kamatis, at higit pa! Ito ay isang mahusay na paraan upang gumana ang mga veggies sa isang pampagana o istilong tapas na hapunan. Ang mga mas masigasig, tulad ng pinalamanan na taglamig na kalabasa ay isang kumpletong pagkain nang mag-isa.

Narito ang ilan sa mga paraan na nais kong palaman sa gulay:

  • Zucchini na pinalamanan ng sausage - Pinalamanan ng sausage at bell pepper, ito ay isang mahusay na on-the-go na pagkain.
  • Acorn Squash Boats - Halved acorn squash boat na puno ng ground beef, sibuyas, mansanas, kabute, at spinach at pinalamutian ng isang layag na ginawa ng bata.
  • Pinalamanan na Winter Squash - Pumili ng anumang gusto mong kalabasa sa taglamig at lagyan ito ng isang sausage, paminta, at timpla ng keso.
  • Pinalamanan na Kamote - Mga bagay na regular na patatas ng mga tao sa lahat ng oras, kaya't bakit hindi kamote?
  • Philly Cheesesteak Stuffed Peppers - Totoong keso at tinadtad na steak na pinalamanan sa loob ng bell pepper.
  • Healthy Stuffed Peppers - Gumawa ng isang pinaghalong walang butil na ihalo ng ground beef, zucchini, at mga kamatis.
  • Mga mansanas na pinalamanan ng sausage - Alam ko, ang mga mansanas ay talagang isang gulay, ngunit mahusay ito para sa pagpupuno at napakasarap!
  • Cherry Tomato BLT Bites - Ang resipe ng Mommypotamus na ito ay isang masarap na maliit na pampagana na may bacon, spinach, at cream cheese na pinalamanan sa loob ng mga cherry na kamatis!
  • Mga peppers na pinalamanan ng Chorizo ​​- Kung gusto mo ng maanghang, ito ay para sa iyo!

Nakagawa ka na ba ng mga pinalamanan na kabute? Ano ang gusto mong palaman sa kanila?