Paano Gumawa ng Elderberry Syrup (Potent Cold + Flu Remedy)

Ang mga Elderberry ay isa sa aking pinaka ginagamit na mga remedyo para sa mas malamig na buwan. Ang mga tuyong berry ngSambucus nigraang halaman ay natural na mataas sa mga compound na nagpapalakas ng immune na partikular na ipinakita upang makatulong na matalo ang lamig at trangkaso nang mas mabilis. Maaari silang magamit upang makagawa ng iba't ibang mga remedyo, at ang paborito ko ay ang simpleng syrup na ito ng elderberry.


Elderberry: Isang Likas na Lunas para sa Mga Malamig na Sipon at Flu?

Tiyak na may oras at lugar para sa maginoo na gamot at mga pagbisita sa doktor. Sa kasamaang palad, walang magagawa ang maginoo na gamot para sa isang karaniwang sipon o kahit isang banayad na kaso ng trangkaso.

Kung ikaw o ang iyong anak ay nagkaroon ng isang magaspang na kaso ng karaniwang sipon o trangkaso, alam mo kung gaano ito kaawa-awa. Lalo na para sa mga ina, kakila-kilabot na makita ang iyong mga anak na napakasama at hindi maaayos ito. Sa kabutihang palad, ang kalikasan ay nagbibigay ng ilang mga remedyo na makakatulong maiwasan ang mga menor de edad na karamdaman at paikliin ang tagal kung makuha mo ang mga ito.


Itim na mga elderberry (Sambucus nigra) ay ipinakita upang makatulong na maiwasan ang mga sakit na ito at mapabilis ang paggaling sa mga mayroon na. Natagpuan ko din na ang mga elderberry ay tila nag-aalok ng ilang kaluwagan sa kakulangan sa ginhawa sa panahon ng mga menor de edad na karamdaman.

Mga Pakinabang ng Elderberry

Ang mga Elderberry ay likas na naglalaman ng mga bitamina A, B, at C at pasiglahin ang immune system. Natuklasan ng mga mananaliksik ng Israel na ang mga kumplikadong asukal sa mga elderberry ay sumusuporta sa immune system sa paglaban sa malamig at trangkaso. Bumuo sila ng maraming mga formula batay sa mga kumplikadong sugars na ipinakita sa klinika upang makatulong na mapabuti ang lahat ng uri ng sipon / trangkaso. Sa katunayan:

Natuklasan ni Dr. Madeleine Mumcuoglu, ng Hadassah-Hebrew University sa Israel na inalis ng elderberry ang ginagamit ng mga virus na enzyme upang tumagos sa mga malulusog na selula sa lining ng ilong at lalamunan. Kinuha bago ang impeksyon, pinipigilan nito ang impeksyon. Kinuha pagkatapos ng impeksyon, pinipigilan nito ang pagkalat ng virus sa pamamagitan ng respiratory tract. Sa isang klinikal na pagsubok, 20% ng mga paksa ng pag-aaral ang nag-ulat ng makabuluhang pagpapabuti sa loob ng 24 na oras, 70% ng 48 na oras, at 90% ang nag-angkin ng kumpletong lunas sa tatlong araw. Sa kaibahan, ang mga paksa na tumatanggap ng placebo ay nangangailangan ng 6 na araw upang makabawi.

Elderberry Syrup: Madaling Paraan upang Makakuha ng Mga Pakinabang

Nagbibigay ang Elderberry syrup ng puro mga benepisyo ng pagsuporta sa immune ng mga itim na elderberry sa isang mahusay na paraan ng pagtikim. Ang aking lutong bahay na resipe ay gumagamit ng lutong bahay na elderberry concentrate na may synergistic herbs tulad ng kanela at luya, kasama ang hilaw na honey para sa labis na immune boost. Kung hindi mo maaaring / huwag gumamit ng pulot, tingnan ang mga mungkahi ng kahalili sa ibaba ng recipe.




Bakit gumawa ng sarili mo?

kung paano gumawa ng lutong bahay na elderberry syrupPara sa isa, makatipid ka ng maraming pera!

Maraming mga natural elderberry syrup ang magagamit sa mga tindahan ng kalusugan o online, ngunit kadalasan sa halos $ 15 o higit pa para sa 4-8 ounces. Ang resipe na ito ay gumagawa ng 16 ounces para sa halagang mas mababa sa sampung dolyar at gustung-gusto ng mga bata ang lasa!

Maaari mo ring ganap na ipasadya ang resipe na ito batay sa iyong mga pangangailangan at kagustuhan sa lasa.
Homemade Elderberry Syrup- Likas na Lunas para sa Mga Colds at Flu

Sinabi na, kung ang mga pinatuyong elderberry ay hindi magagamit at ikaw ay nasa isang kurot, mayroong ilang mga mahusay na pre-made na elderberry gummies at elderberry syrup na gagana rin (mas malaki ang gastos). Gayundin, kung nagkakaroon ka ng sariwa o nagyeyelong mga elderberry sa kamay, gumamit lamang ng doble ng dami na nakalista sa resipe.


Elderberry Syrup Recipe3.96 mula sa 587 na mga boto

Elderberry Syrup Recipe

Isang simpleng resipe ng elderberry syrup na gawa sa pinatuyong mga elderberry, honey at herbs para sa isang immune boosting at masarap na syrup. Maaaring magamit sa panggamot o sa mga lutong bahay na pancake o waffle. Remedyo ng kurso oras ng paghahanda 5 minuto oras ng pagluluto 1 oras kabuuang oras 1 oras 20 minuto paghahatid 2 tasa Calories 6kcal May-akda Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga link ng kaakibat.

Mga sangkap

  • 3 & frac12; tasa ng tubig
  • 2/3 tasa pinatuyong mga elderberry (o 1 1/3 tasa sariwa o frozen)
  • 2 luya ng TBSP (gadgad)
  • 1 tsp kanela
  • & frac12; tsp ground cloves
  • 1 tasa ng hilaw na pulot

Panuto

  • Ibuhos ang tubig sa isang daluyan ng kasirola at idagdag ang mga elderberry, luya, kanela, at sibuyas.
  • Pakuluan at pagkatapos takpan at bawasan sa isang kumulo nang halos 45 minuto hanggang 1 oras hanggang sa ang likido ay mabawasan ng halos kalahati.
  • Alisin mula sa init at hayaan ang cool hanggang sa ito ay cool na sapat upang mapangasiwaan.
  • Maingat na masahihin ang mga berry gamit ang isang kutsara o iba pang flat utensil.
  • Ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan sa isang basong garapon o mangkok.
  • Itapon ang mga elderberry at hayaang lumamig ang likido.
  • Kapag hindi na mainit, idagdag ang honey at paghalo ng mabuti.
  • Kapag ang honey ay mahusay na halo-halong sa halo ng elderberry, ibuhos ang syrup sa isang garapon ng mason o 16 na onsa na bote ng baso ng ilang uri.
  • Ta-da! Nagawa mo lang ang homemade elderberry syrup! Mag-imbak sa ref at kumuha araw-araw para sa mga immune boosting na katangian. Inirerekumenda ng ilang mga mapagkukunan ang pagkuha lamang sa panahon ng linggo at hindi sa katapusan ng linggo upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit.

Mga tala

Opsyon ng Instant Pot:Ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa honey sa palayok, takip ng selyo, at itakda nang manu-mano sa loob ng 9 minuto sa mataas na presyon. Vent pressure at pilay. Kapag pinalamig sa temperatura ng kuwarto, pukawin ang honey. Karaniwang dosis ay & frac12; - 1 kutsarita para sa mga bata at & frac12; - 1 kutsara para sa mga matatanda. Kung nag-welga ang trangkaso, uminom ng normal na dosis tuwing 2-3 oras sa halip na isang beses sa isang araw hanggang sa mawala ang mga sintomas.

Nutrisyon

Naghahatid: 1tsp | Mga Calorie: 6kcal | Mga Karbohidrat: 1.7g | Fiber: 0.1g | Asukal: 1.5g

Tulad ng resipe na ito? Suriin ang aking bagong cookbook, o kunin ang lahat ng aking mga recipe (higit sa 500!) Sa isang isinapersonal na lingguhang tagaplano ng pagkain dito!

Higit pa sa isang Visual Person?

Narito ang aking isang minutong tutorial na video:

Gaano katagal tumatagal ang elderberry syrup sa ref?

Ang maikling sagot ay depende talaga ito. Natagpuan ko na ang paglalagay ng natapos na syrup sa isang garapon ng mason canning habang mainit pa rin ito ay lumilikha ng isang masikip na selyo at pinapayagan itong tumagal nang mas matagal sa ref, hanggang sa maraming buwan. Bilang isang pangkalahatang panuntunan, tumatagal ito ng halos dalawang linggo sa ref at karaniwang nagyeyelo ako sa anumang napanalunan kong hindi nagamit sa oras na iyon. Maaari mo ring i-freeze ang mga maliit na halaga sa isang tray ng ice-cube at i-defrost ang maliit na halaga kapag kinakailangan.


Kung alam mo kung paano, maaari mo ring pag-isiping mabuti ang elderberry juice o ang natapos na syrup upang lubos na mapalawak ang buhay ng istante.

Maaari ba akong mag-ani ng sarili kong mga elderberry?

Maaari mo, at sa katunayan, maaari mo ring palaguin ang iyong sariling elderberry bush, ngunit mahalaga na tiyakin na pinalalaki mo ang tamang halaman. Inirerekumenda ko rin ang pagtatrabaho sa isang lokal na herbalist upang makahanap / mag-ani ng mga elderberry at tiyakin na ang mga berry lamang ang aani (ang mga tangkay at dahon ay maaaring mapanganib).

Maaari bang Maging sanhi ng Cytokine Storm ang Elderberry?

Ayon kay Dr. Elisa Song, ang isang Cytokine Storm ay kapag ang immune system ay nag-overact at napunta sa haywire. Mayroong ilang pag-aalala na ang elderberry ay maaaring dagdagan ang panganib na ito, lalo na sa ilang mga nobela na virus. Sa madaling sabi, ang katibayan ngayon ay tumuturo sa pagtuon sa Vitamin C, antas ng Vitamin D, pagtulog at malinis na diyeta. Ang mga epekto ni Elderberry ay bago at hindi alam, ngunit sa palagay ko ay isang balanseng pananaw ito at impiyerno;

Mula kay Dr. Song:

“ Habang ito ay totoo na ang ilang mga tao ay malungkot na namatay mula sa trangkaso at iba pang mga impeksyon dahil sa isang “ cytokine bagyo, ” mangyaring tandaan na ito ay isang BULANG na pangyayari at ang media ay nagha-highlight ng ilang at napakalungkot na mga kaso ng mga taong namatay mula sa trangkaso (ilang dahil sa cytokine bagyo, ang ilan ay hindi), at syempre hindi binibigyang diin ang 1000 ng mga taong nagkakaroon ng trangkaso taun-taon at hindi namamatay, kabilang ang marami na mayroong zero o napaka banayad na mga sintomas.

Habang hindi namin maintindihan ang eksaktong pathophysiology ng bagyo ng cytokine, alam namin na HINDI lamang isang problema ng immune system OVERREACTION, ito rin ay isang problema ng immune system UNDERREACTION. Ang mga bahagi ng immune system na lumilikha ng pamamaga ay labis na tumakbo, at ang mga bahagi ng immune system na dapat na mag-ayos at maibalik ang pamamaga na ito sa balanse ay hindi sapat na aktibo. Tandaan - Ang INFLAMMATION ay HINDI laging masama .. Ang pamamaga ay ang normal na tugon ng ating katawan sa impeksyon at stress. Kailangan natin ng pamamaga upang gumaling. Ngunit ang pamamaga na hindi regulado ay ang TUNAY na problema. Ang bagyo sa cytokine ay nagsasangkot ng pagdidibdib sa pagitan ng mga PRO-namumula na cytokine, ANTI-nagpapaalab na mga cytokine, at mga REGULATORY cytokine.

At ang paglalaro dito ay ang kakulangan ng mga antioxidant sa karamihan ng aming mga pagdidiyeta (isipin ang mga makukulay na prutas at gulay), Bitamina A, C, E, at glutathione upang mapunasan ang mga libreng radical na ginawa kapag may sakit tayo sa anumang impeksyon. Ito ay katulad ng kung ano ang nangyayari sa mga malalang kondisyon ng pamamaga at mga autoimmune na karamdaman, ngunit hindi gaanong kapansin-pansing tulad ng kung ano ang nilikha ng “ cytokine bagyo. ”

Sa palagay ko ba ang elderberry ay maaaring mag-trigger o gumawa ng isang cytokine bagyo na mas may posibilidad kapag mayroon kang trangkaso? Hindi talaga ako ’ t. Ang daang siglo ng paggamit ng elderberry at data sa aktibidad nito laban sa influenza virus, ang mga epekto ng immunoprotective at antioxidant ay iniiwan sa akin ng napakaliit na pag-aalala na ang “ mga epekto ng imunostimulasyon ” ay magdulot sa iyong immune system na maging haywire. Ipinakita ang Elderberry upang madagdagan ang BOTH PRO-inflammatory cytokines at ANTI-inflammatory cytokines, at REDUCE oxidative stress (oxidative stress = free radicals) at maaaring makatulong upang maisaayos ang nagpapaalab na sakit tulad ng autoimmunity. Walang mga ulat ng kaso ng mga cytokine na sapilitan ng elderberry, at hindi ako tumigil sa paggamit ng elderberry para sa aking mga anak o sa aking mga pasyente, kahit na may sakit na autoimmune. Ngunit tulad ng anumang bagay, palaging pinakamahusay na suriin sa iyong naturopathic o functional na doktor ng gamot! ”

Nasaan ang pinakamagandang lugar upang mag-order ng mga elderberry?

Wala kaming lokal na mapagkukunan, kaya't palagi akong nag-order nang maramihan mula sa isang online na mapagkukunan. (Maagang mag-order dahil palagi silang naubusan na dumating Taglagas!)

Para saan ginagamit ang elderberry syrup?

Ginagamit ito ng aming pamilya bilang isang preventative remedyo sa pamamagitan ng pag-inom ng 1/2 hanggang 1 kutsarita sa isang araw sa panahon ng pinakamataas na lamig at panahon ng trangkaso. Kung napinsala kami ng isang menor de edad na karamdaman, doble o triple ang dosis na iyon hanggang sa mas maayos ang pakiramdam.

Ang natatanging at kumplikadong lasa ng mga elderberry ay gumagawa din ng syrup na ito ng isang mahusay na sangkap sa ilang mga recipe at gumawa ako ng isang elderberry panna cotta sa pamamagitan ng pagpapalit ng elderberry syrup para sa pangpatamis sa mga recipe.

Gaano karaming kukunin?

Ito ay talagang isang katanungan para sa isang herbalist o naturopath, ngunit personal kong kumukuha ng 1 kutsarita sa isang araw bilang isang may sapat na gulang at binibigyan ang kalahati nito sa aking mga anak. Sa panahon ng karamdaman, doble o triple ang halagang ito.

Mayroon bang kapalit ng pulot sa elderberry syrup?

Mas gusto ng ilang tao na huwag gumamit ng pangpatamis at ang honey ay hindi inirerekomenda para sa mga sanggol na wala pang 1-2 taong gulang. Ang ilang mga madaling kapalit ay:

  • Gumamit ng maple syrup o molase na mayaman sa nutrisyon bilang kapalit ng honey.
  • Palabasin ang pampatamis nang magkakasama (gagawa ito ng elderberry juice na kakailanganing maubos nang mas mabilis).
  • Gumawa ng isang elderberry tincture para sa mga may sapat na gulang. Paghaluin ang puro elderberry syrup na may pantay na mga bahagi ng alkohol na marka ng pagkain tulad ng vodka o brandy sa halip na pampatamis. Malinaw na hindi ito para sa mga bata, ngunit ito ay isang pagpipilian na walang pangpatamis para sa mga matatanda.

Maaari ba akong gumamit ng mga pulbos na elderberry?

Oo, ginamit ko ang mga pulbos na elderberry kapag ang buong mga elderberry ay hindi magagamit. Gumamit lamang ng halos 1/2 tasa sa resipe na ito sa halip na 2/3 tasa.

Maaari bang magamit muli ang mga elderberry?

Hindi ko inirerekumenda ang muling paggamit sa kanila. Sa isip, ang proseso ng kumukulo / pagmamasa ay nag-aalis ng maraming mga nutrisyon mula sa mga berry. Gayundin, mayroong ilang katibayan na ang pagkonsumo ng malaking halaga ng buong mga berry ay maaaring maging problema.

Ang artikulong ito ay medikal na nasuri ni Dr. Scott Soerries, MD, Family Physician at Medical Director ng SteadyMD. Tulad ng dati, hindi ito personal na payo sa medikal at inirerekumenda naming makipag-usap ka sa iyong doktor.

Kinuha na ba ang elderberry? Susubukan mo ba ang resipe na ito? Anong mga natural na paraan ang ginagamit mo upang maiiwasan ang sakit?

Ang Elderberry Syrup ay isang mabisa at malusog na lunas laban sa sipon at trangkaso. madali at murang gawin ito sa bahay at talagang gusto ng mga bata ang lasa!