Paano Kumuha ng Mga Bata na Kumain ng Malusog na Pagkain

Sa rate ng paglaki ng mga bata, ang pinapakain natin sa kanila ay mahalaga sa kanilang pisikal, kalusugan, at emosyonal na kalusugan. (Hindi banggitin ang kanilang pag-uugali.)


Ano ang pakainin ang mga bata ay isang medyo kontrobersyal na paksa at isang punto ng pagkabigo para sa maraming mga magulang. Ito ang isa sa mga lugar na ginamit ko upang makuha ang pinaka maraming mga katanungan kapag gumawa ako ng nutrisyon na pagkonsulta, at isang mainit na pinagtatalunang isyu sa mga ina.

Sa paglipas ng mga taon ang aking asawa at ako ay nakabuo ng aming sariling mga alituntunin sa pagkain na sinusunod namin sa aming bahay, at tiyak na nakatulong ito. Ibabahagi ko kung ano ang nagtrabaho (at kung ano ang hindi pa) sa pag-asang makakatulong ito sa anumang mga picky eater sa iyong bahay!


Tumatakbo ang aking damdamin sa paksang ito, kaya kumuha ng isang tasa ng (organikong, erbal) na tsaa, ito ay magiging isang mahaba …

Junk Food, Junk Food Kahit saan …

ito ay lubos na halata, na may isang mabilis na paglalakad pababa sa mapanganib na gitna aisles ng anumang grocery store, na ang isang pulutong ng mga marketing ng pagkain target ang mga bata. (Pagkatapos ng lahat, ang ulok na kuneho, “ Trix ay para sa mga bata! ”)

Hindi gaanong banayad na mga patalastas sa TV at kahit na lantarang marketing ng suhol (Mga laruan sa Happy Meal) ay naghahangad na turuan ang aming mga anak tungkol sa nutrisyon. Tawagin akong matanda, ngunit hindi ako nasisiyahan na ipaalam sa isang payaso na may malaking pulang sapatos na turuan ang aking mga anak kung ano ang hitsura ng masarap na pagkain. (At wala akong pakialam kung nagmula ito sa mga hiwa ng gatas at mansanas, Ronald!)

Hindi rin lihim na ang labis na timbang at mga rate ng diabetes sa Type 2 ay tumataas sa mga bata at lumalabas sa mas bata at mas bata na edad at hellip; Maaari bang magkaroon ng isang koneksyon? (pahiwatig: oo!)




Habang ang karamihan sa mga magulang (inaasahan ko) ay sumasang-ayon na ang pangunahing mga pagkain tulad ng malusog na protina at berdeng gulay ay mahalagang mga sangkap na hilaw para sa mga maliliit, ang isyu ng nutrisyon ng bata ay hindi gaanong malinaw na gupitin. Sa mga larong soccer na nilalaro, kasanayan ng koro na dumalo, at isang iskedyul ng panlipunan na sana ay nahihilo ako sa kanilang edad, karamihan sa mga bata sa mga panahong ito (at mga ina!) Ay hindi lamang umuuwi sa mga oras ng pagkain. Ang mabilis na bilis na pamumuhay na ito ay ginagawang mas madali upang bigyang katwiran ang mabilis na pagkain, kahit na ito ay walang mga nutrisyon.

Maginhawang mga pagpipilian sa portable tulad ng pagpisil sa mga pouch ng pagkain ng sanggol (oo, talagang may mga tunay na pagkain na mga tatak ng pagkain ng sanggol na gumagawa ng mga ito ngayon, haleluya!) Ay makakatulong, ngunit kumusta ang mga mas matatandang bata? Paano natin magagabayan ang kanilang mga pagpipilian sa pagkain kahit na sila ay mas matanda?

Mayroon akong ilang mga ideya at hellip;

huwag Mag-alok ng Pagkain bilang isang Gantimpala

Ang isa pang kadahilanan na napansin ko sa maraming mga bata ay ang koneksyon sa pagkain bilang isang uri ng gantimpala. Mula sa isang murang edad binibigyan namin ng gantimpala ang mga kaarawan kasama ang mga matamis, mga nakamit sa paaralan na may mga pagkain sa labas, mabubuting gawa na may sorbetes, at kahit na malusog na pagkain na may dessert (kung kumain ka ng lahat ng 3 iyong mga gisantes, maaari kang magkaroon ng isang piraso ng cake at hellip;)


Mag-asawa ang mga salik sa itaas na may katotohanan na ang karamihan sa mga bata, sa sandaling nakatakas sa mga tanghalian sa paaralan na walang nutrisyon at sa wakas ay makakauwi sa gabi, masyadong pagod upang makuha ang mga benepisyo ng paglabas at maglaro o maghabol ng bola sa paligid para masaya, at sa halip ay mabaluktot sa harap ng TV o mga video game na may meryenda.

Sa mundo laban sa kanya, ano ang dapat gawin ng isang ina na may malasakit sa kalusugan? Ito ay isang katanungan na pinaghirapan ko sa sarili ko nang matagal bago tuluyang maabot ang kapayapaan ng pamilya! Bago ako makarating sa “ paano, ” pag-usapan natin ang “ ano ” kumain!

Turuan Sila na Kilalanin ang Tunay na Pagkain

Sa hubbub ng pang-araw-araw na buhay, madaling makalimutan kung gaano kahalaga ang nutrisyon ng ating mga anak. Tulad ng sinabi ko, habang ang karamihan sa mga magulang ay sumasang-ayon sa mga pakinabang ng mga gulay at malusog na protina, lahat ng iba pang mga bagay na tila sanhi ng debate. Ok ba ang pagawaan ng gatas? Dapat ba silang uminom ng fruit juice? Kung gayon, magkano? OK ba ang asukal sa katamtaman?

Habang tiyak na maraming silid para sa pagpipilian ng magulang sa diyeta ng isang bata, mayroong ilang pangunahing mga pangkat ng pagkain na maitatayo sa paligid (bibigyan kita ng isang pahiwatig … hindi ito katulad ng regular na piramide ng pagkain!).


Ang magandang balita ay, ang pangunahing panuntunan sa kung ano ang pakainin ang mga bata ay simple:

Ang pinaka-pangunahing paraan upang subukan kung ang isang bata ay dapat na kumakain ng isang naibigay na sangkap ay upang matukoy kung ito ay talagang pagkain o hindi.

Anumang “ pagkain ” na maaaring umupo sa isang istante at hindi mabulok sa loob ng isang taon ay malamang na hindi akma para sa pagkonsumo. (Subukan iyon sa isang salad at tingnan kung ano ang mangyayari!) Ito “ di-pagkain ” Ang listahan ay isasama rin ang anumang naglalaman ng mga hydrogenated na langis (mani, toyo, cottonseed, gulay, canola, atbp), anumang naglalaman ng MSG, anumang naglalaman ng mataas na fructose corn syrup, anumang naglalaman ng mga artipisyal na pangpatamis, at anumang naglalaman ng mga naprosesong butil.

Karaniwan nitong binubagsak ang lahat ng mabilis na pagkain, microwaveable na pagkain, “ pagkain ” mga bar, at karamihan sa mga inumin bukod sa tubig.

Kaya, ano ang natitira? Ang dami!

Ipakita sa Kanila ang isang Iba't ibang Pyramid sa Pagkain

Kung ang iyong ulo ay lumalangoy sa ideya ng lahat ng mga bagay na hindi mo dapat pakanin ang iyong mga anak at hellip; huwag magalala, ang listahan ng mga magagaling na pagkain ay isang masarap!

Ang mga sumusunod na pagkain ay mahusay, kinakailangang mapagkukunan ng nutrisyon na dapat ubusin ng bawat bata sa isang regular na batayan. Kung ang iyong & # 146; t hindi chomping down ang Brussels sprouts pa, manatili sa akin … Natutunan ko ang ilang mga bagay (na may maraming mga pagkakamali at eksperimento) pagpapalaki ng anim na bata, at ibabahagi ko kung ano ang gumana para sa kanilang anim (ibang-iba!) Na mga personalidad.

1. Mahusay na Pinagmulan ng Protein

Ang mga protina (amino acid) ay ginagamit sa bawat pag-andar sa katawan at ganap na mahalaga para sa ating lahat, lalo na ang mga bata dahil bumubuo pa rin sila ng mga buto at kalamnan.

Ang mga malulusog na karne, lalo na, ay nag-aalok ng kumpletong mga protina na lubhang kailangan ng mga bata para sa wastong paglaki (ang tofu ay nanalo lamang ’ hindi ito pinutol dito). Narinig ko ang lahat ng napakaraming mga magulang na sinabi na ang kanilang mga anak ay hindi gusto ng pulang karne ” at pagkatapos ay subukan ang kanilang mga anak na positibo para sa isang kakulangan sa B-12. Kaya ano ang mga malusog na karne?

Ang mga bata ay nangangailangan ng tunay, hindi ginagamot, walang kemikal na mapagkukunan ng protina, at mga nugget ng manok na hindi lamang magawa! Ang regular, pang-araw-araw na pagkonsumo ng puro, organikong karne ng baka, manok, pabo, at itlog ay titiyakin na natutugunan ang mga pangangailangan ng protina ng mga bata. Karamihan sa mga bata ay kakain ng malusog na mga karne nang kusa na sinubukan nila ang mga nakahandang mapagkukunan. (Suriin ang ilang mga recipe dito).

Mga Protein na Dapat Subukan

  • baka na pinakain ng damo
  • libreng manok na manok at iba pang manok
  • mga karne ng organikong organ
  • libreng saklaw ng mga itlog
  • ligaw na nahuli na isda
  • ligaw na laro
  • ang ilang mga karne sa tanghalian at bacon ay ok kung mahahanap mo ang mga nitrate / nitrite-free na mga pagkakaiba-iba

Mga Protein na Iiwasan

  • mga naprosesong karne
  • mga nugget ng manok
  • mga karne ng deli (na may nitrates)
  • mga karne na hinahain kasama ng mga naprosesong pagkain (hamburger, pizza, atbp.)
  • anumang mga hindi karne tulad ng toyo nuggets
  • komersyal na itinaas na baka, manok, o isda

2. Mga gulay at Prutas

Marahil ay napansin mong sinabi ko ang mga iyon sa isang pabalik na pagkakasunud-sunod kaysa sa nakasanayan mo (“ kumain ng mga prutas at veggies! ”). Sinadya nito.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga Amerikano ay kumakain ng mas maraming prutas kaysa sa mga gulay, isang trend na maaari nating tumayo upang baligtarin. Habang ang mga prutas ay kahanga-hanga at may lugar, ang mga veggies ay pantay (o higit pa) na mahalaga, at may mas kaunting asukal.

Kahit na ang mga prutas ay naglalaman ng natural na asukal, ang fructose sa maraming halaga (kahit na mula sa prutas) ay maaaring makapinsala. Bukod dito, ang mga bata ay karaniwang pipili ng prutas kaysa sa mga gulay kung bibigyan ng pagpipilian, at maraming mga magulang ang nasisiyahan na gawin ang konsesyong ito hangga't ang mga bata ay “ kumakain ng mga prutas at gulay. ”

Ang mga pinakahusay na veggies sa mga Amerikano ay patatas at kamatis (french fries at ketchup, kahit sino?). Bilang karagdagan, marami sa mga “ gulay ” sa mga plato ng mga bata ay hindi talaga gulay: mais (isang butil), patatas (isang tuber, mataas sa carbs at mababa sa nutrisyon kumpara sa iba pang mga gulay), at mga gisantes (isang legume).

Karamihan sa mga bata ay tumatanggap ng karamihan sa kanilang “ gulay ” paggamit mula sa mga produktong batay sa kamatis tulad ng ketchup o pasta sauce. Sa kabila ng malawak na kinikilala na katotohanan na ang mga veggies at prutas ay nagbabawas ng peligro ng halos bawat sakit, hindi pa rin namin kinakain ang mga ito! Ang magandang balita? Bilang mga magulang, mas marami kaming naiimpluwensyahan kaysa sa iniisip namin sa mga diyeta ng aming mga anak (higit pa sa isang minuto)!

Mga Gulay at Prutas na Makakain (Tonelada!):

  • organikong mga dahon ng gulay (spinach, litsugas, halo-halong mga gulay, kale, chard, singkamas, mustasa, atbp.)
  • mga makukulay na prutas at veggies (peppers, kamatis, sibuyas, talong, squash, karot, kintsay, broccoli, cauliflower, cabbages, cucumber, avocado, berry, saging, ubas, atbp.)
  • hindi pangkaraniwang mga prutas at veggies (leeks, haras, okra, olibo, artichokes, bok choy, Brussels sprouts, sea veggies, beets, parsnips, radishes, asparagus, kohlrabi, atbp.)

Mga Gulay at Prutas para sa Mga Paggamot

Tawagin akong baliw (at mayroon ang mga tao) ngunit ang karamihan sa mga prutas, para sa aking mga anak, ay natural na tinatrato. Habang ang mga berry ay nasa panahon, nagsasalo sila na may walang ingat na pag-abandona, ngunit sa halos buong taon, nauuna ang mga veggies at ang mga prutas ang “ dessert. ” Pagkatapos ng ilang pag-aayos, natututo talaga ang mga bata na mahalin ang natural na tamis sa prutas, kahit na higit sa naproseso na asukal.

Ang mas mataas na mga prutas sa nilalaman ng asukal na makakain nang katamtaman ay: mga mansanas, dalandan / iba pang citrus, melon, mangga, papaya (organikong, o GMO nito), mga peras, granada, mga milokoton at iba pa. Ang mga pinatuyong prutas (prun, pasas, petsa, pinatuyong cranberry, atbp) ay mas mataas din sa asukal at karaniwang ibinibigay bilang paggamot sa anyo ng mga natural na enerhiya bar.

Mga Gulay at Prutas na Iiwasan

Mga piniritong kagaya ng mga french fries, potato chips, sibuyas na singsing, at iba pang mga hindi pagkain, “ veggie ” chips, “ prutas ” mga roll-up at “ prutas ” meryenda, mga fruit juice (kahit na ang mga walang-asukal na idinagdag na uri habang ang lahat ay kumikilos bilang purong asukal sa katawan at hindi ihambing sa mga nutrisyon sa totoong prutas), anumang “ prutas ” o “ gulay ” produkto na may mga sangkap bukod sa prutas sa tatak.

Subukan ang mga lutong bahay na resipe tulad ng mga lutong bahay na gummies o totoong prutas na roll-up kung ang iyong mga anak ay nawawala ang mga pagkaing ito.

3. Malusog na Taba

Nakalulungkot, ang mababang taba na takbo sa Amerika ay naipapasa sa mga bata din. May posibilidad kaming mag-surf sa labis na labis, pinapayagan silang kumain ng mabilis na pagkain o junk food ngunit binibigyan sila “ malusog ” mga alternatibong mababang taba sa ibang mga oras.

Habang ang ilang mga magulang, na may pinakamahusay na hangarin, paghigpitan ang taba sa mga diyeta ng kanilang anak upang maiwasan ang pagtaas ng timbang, ang isang pinaghihigpitan na diyeta sa taba sa mga bata ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan, kakulangan sa bitamina, at ADHD. Ang mga pandiyeta sa taba ay nagdadala ng kinakailangang mga bitamina A, D, E at K sa tisyu at pinapayagan ang pag-inom. Ang gatas ng ina, isinasaalang-alang ang pinaka kumpletong pagkain para sa mga sanggol at sanggol ay higit sa 50% kabuuang taba at 40-50% puspos na taba. Tila kakaiba sa akin na ang mga bata ay biglang pupunta mula sa isang pandiyeta na pangangailangan para sa mas maraming taba sa isang mas maliit na pangangailangan para sa taba sa pandiyeta.

Ang kakulangan ng kinakailangang mga taba sa pagdidiyeta, lalo na ang mga puspos na taba, ay maaaring maging sanhi ng pagbawas sa myelin sheath na nakapaloob sa mga cell ng utak ng mga bata, na nagdudulot ng hindi makontrol o mabilis na mga salpok ng apoy sa utak, na nagpapakita bilang ADD o ADHD. Ito ay magiging isang paglilipat ng paradaym para sa marami sa aming henerasyon na ihinto ang pag-demonyo ng mga taba, ngunit para sa ating mga anak, kailangan nating gawin ang paglukso na ito.

Ang mga batang wala pang 14 taong gulang lalo na ay nangangailangan ng sapat na dami ng taba (kabilang ang puspos na taba) at ang paggamit na ito ay dapat na binubuo ng 30% ng kanilang kabuuang diyeta. Mag-ingat, syempre, sa pagpili ng malusog na taba: iwasan ang mga trans fats at engineered fats tulad ng mga langis ng halaman, hydrogenated na langis, at pagpapaikli.

Mahusay na Pinagmulan ng Fat sa Pandiyeta:

  • niyog (raw, o bilang langis, ginutay-gutay, harina, gatas, mantikilya at hellip; lahat ng niyog ay mahusay)
  • mga avocado, olibo / langis ng oliba
  • mantikilya / ghee (hangga't organic / damo-feed)
  • mga itlog
  • isda
  • karne ng organ
  • ligaw na laro
  • mani at buto

Inirerekumenda ko rin ang pagdaragdag ng omega-3s at bitamina D.

Pinagmulan ng Fat sa Pandiyeta upang maiwasan

  • mga polyunsaturated na langis (likido sa temp ng kuwarto tulad ng peanut, toyo, canola, gulay, atbp.)
  • mga hydrogenated na langis
  • pagpapaikli, trans fats, at anumang iba pang mga engineered na form ng langis o fat (p. Ito ang mga langis at taba na ginagamit sa mga restawran at sa karamihan sa mga naprosesong pagkain.)

Turuan Sila Kung Ano ang Hindi Nila Kailangan

Ang sinumang bago sa blog ay maaaring nagtataka kung kailan ko banggitin ang “ malusog na buong butil ” at mga produktong gawa sa gatas. Ang totoo, hindi mo sila kailangan at hindi rin ang iyong mga anak.

Partikular sa mga naproseso o pasteurized na form, ang dalawang ito “ pagkain ” ang mga pangkat ay responsable para sa maraming mga allergy sa pagkabata at hindi lamang ang higit na mapagkukunang nutrisyon na ginawa sila. Ang mga pag-aaral (at personal na karanasan) ay nagpatunay na ang mga bata na hindi makakakain ng alinman sa mga mapagkukunang ito dahil sa mga alerdyi ay tumatanggap ng mas maraming (o higit pang) mga nutrisyon tulad ng mga kumakain ng mga ito nang regular.

Bakit ang mga butil ay hindi Lahat Na-crack Sila Upang Maging

Ang mga protina na nalulusaw sa tubig tulad ng gluten at lektin na nasa mga naprosesong butil ay maaaring makapinsala sa sistema ng pagtunaw sa paglipas ng panahon, at ang mga maliit na butil na ito ay maaaring dumaan sa maliit na bituka at lumipat sa daluyan ng dugo kung saan nakikita silang isang pathogen. Lumilikha ang katawan ng isang tugon sa resistensya at isang allergy ay ipinanganak. (Hindi man sabihing magkakaroon ka ng mga dumi na lumulutang sa iyong daluyan ng dugo!)

Ang magandang balita dito ay sa maraming mga kaso, at lalo na sa mga bata, ang katawan ay may kakayahang pagalingin ang sarili nitokung binibigyan ng totoong pagkain!

Kahit na ang mga inirekumenda ang paggamit ng “ malusog na buong butil ” para sa “ hibla at mga sustansya ” makikilala na ang mga karne, gulay, prutas at malusog na taba ay may mas mataas na profile sa pagkaing nakapagpalusog. Ang mga butil ay dapat na isang maliit na bahagi ng diyeta ng isang bata. At kung kumain ka ng mga butil, dumikit sa aktwal na buong butil (bigas, oats, atbp) o iba pang mga starches tulad ng quinoa (technically a seed).

Dare You Dairy?

Ang isyu ng pagawaan ng gatas sa diyeta ay maaaring maging isang mas kontrobersyal! Habang hindi kami gumagawa ng maraming pagawaan ng gatas, at tanging sa hilaw, hindi na-pasta na form mula sa isang organikong magsasaka, ang pagawaan ng gatas ay isang sangkap na hilaw sa maraming mga pagkain ng mga bata sa rekomendasyon ng kanilang mga doktor.

Sa istatistika, ang mga bata na wala nang pagawaan ng gatas sa pamamagitan ng pagpili o ng alerdyi ay tumatanggap pa rin ng sapat na kaltsyum at iba pang mga nutrisyon. Gayunpaman, ang pagawaan ng gatas ay ang pangunahing mapagkukunan ng taba ng pandiyeta para sa maraming mga bata. Sa ilang mga kaso, kahit na hindi kinakailangan ang pagawaan ng gatas, hanggang sa mapalitan ang taba na ito ng mas malusog na mapagkukunan (tingnan sa itaas), ang pag-aalis ng lahat ng pagawaan ng gatas ay maaaring makagawa ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti.

Paano Kumuha ng Mapili na Bata upang Kumain ng Tunay na Pagkain

Ang pagsipa sa mga dating gawi sa pagkain ay mahirap para sa mga may sapat na gulang, pabayaan mag-isa ang isang mapagpipilian na sanggol. Kaya't kahit na sa lahat ng impormasyong ito kung ano ang pakainin ang iyong mga anak, ang tanong ay naging: paano ka ba talagang pinakain nila ang mga ito?

Ang ilang mga praktikal na mungkahi para sa paglipat:

1. GumayakIyongIsipin Mo muna!

Pagdating sa mga pagbabago sa pagdidiyeta, dapat kang magpakita ng isang kumpiyansa sa harap, at maniwala sa impormasyong iyong sinasabi sa iyong mga anak! Magsaliksik, magplano ng pagkain, at mangako na gawin ang positibong pagbabago na ito para sa iyong pamilya.

2. Maging Unti-unti Ngunit Matibay

Habang ang iyong mga anak ay hindi nanalo mula sa mga masasayang pagkain sa veggie smoothies sa isang araw, mas mabilis silang umaangkop kaysa sa inaasahan mo, at matututunan nilang mahalin ang malusog na pagkain. Upang magsimula, maglagay ng isang maliit na kagat ng bawat pagkain na iyong niluto sa plato ng bawat bata. (Isang maliit na piraso ng manok, isang dahon ng spinach, isang piraso ng kalabasa)

Sabihin sa bata na maaaring mayroon siya ng anumang pagkain na iyong naluto sa sandaling kumain siya ng maliit na halaga sa bawat isa. Sa ganitong paraan, ang bata ay na-uudyok na subukan ang mga bagong pagkain, ngunit ang halaga ay hindi gaanong nakakatakot na tinanggihan niya ito nang buo. Kahit na ang pinakapili ng mga kumakain ay sa huli ay magiging handa na kumuha ng isang kagat ng isang kinamumuhian na pagkain upang makarating sa isa na gusto niya.

Matapos ipakilala ang mga pagkaing tulad nito nang ilang sandali, dahan-dahang magdagdag ng bawat isa sa pagkain upang pagkatapos ng ilang buwan, ang iyong mga anak ay kumakain ng buong bahagi ng lahat ng malusog na pagkain.

BABALA: Susubukan ka ng iyong mga anak dito sa mga unang araw! Maaari pa silang pumunta nang hindi kumain ng kumain o dalawa. huwag mag-alarma. Manatiling kalmado, huwag itulak ang mga ito, at kalmado lamang na ipaliwanag na hindi sila kakain, ngunit ang pagkaing ibinigay sa kanila ang pinaghahain at iyon lamang ang makukuha nila. Ito ang pinakamahirap na 3 araw!

3. Hayaan ang Mga Bata na Magpasya Kung / Kapag Sila ay Gutom

Hindi nito sasabihin, siyempre, na hindi ka dapat magtakda ng mga limitasyon o dapat mong payagan ang pag-access sa mga pagkain 24/7, ngunit kung ang isang bata ay tunay na hindi nagugutom (o ginagamit ito bilang isang dahilan upang hindi kumain ng malusog na pagkain), huwag pilitin ang isyu o mag-resort sa junk food para lang makain sila ng kung ano. Ang mga bata ay ipinanganak na may kamangha-manghang kakayahang malaman kung sila ay nagugutom at kung kailan hihinto sa pagkain kapag hindi na sila nagugutom. Ang kakayahang ito ay napalubog ng mga kemikal sa sistema ng pagkain, ngunit mabilis itong bumalik sa mga bata.

Napagtanto din na ang mga bata ay hindi laging nagugutom sa oras ng pagkain, at ang paglaktaw ng pagkain, paminsan-minsan, ay hindi makakasama sa kanila, lalo na sa pagsasaayos na ito. Ito ay isa pang dahilan para sa paghahatid ng maliliit na bahagi ng bawat uri ng pagkain. Ang bata ay higit na makikipag-ugnay kapag siya ay nagugutom at kung gaano karaming pagkain ang kailangan niya kung bibigyan lamang ng isang maliit na halaga sa bawat isa (palagi siyang maaaring humiling ng higit pa!).

Bilang kahalili, kung ang mga bata ay nagugutom sa pagitan ng mga pagkain, sa kondisyon na kumain sila ng malusog na pagkain sa mga pagkain, hayaan silang magkaroon ng malusog na meryenda tulad ng mga mani, gulay, prutas o tinadtad na mga karne.

4. Magbigay ng Mga Gantimpala Maliban sa Pagkain

Ito ay isang mahalagang hakbang na gagawin sa mga bata. Ginagantimpalaan namin ang lahat mula sa mabuting marka hanggang sa mabuting pag-uugali hanggang sa kaarawan na may ilang uri ng pagkain, lumilikha ng isang pakiramdam na ang pagkain ng ilang mga pagkain ay nauugnay sa pagiging espesyal o mahusay. Habang ang pagkain ay tiyak na isang aktibidad sa panlipunan at pampamilya at maraming mahahalagang kaganapan ang nagsasangkot ng pagkain, mahalagang putulin ang pagkakaugnay sa pagkain at pakiramdam ng nakamit o kaligayahan.

Hayaan ang oras ng hapunan ng pamilya na maging oras ng pagbubuklod sa ibinahaging pagkain, at hayaan ang iba pang mga bagay na palitan ang mga pagkain bilang gantimpala. Ang mga gantimpala ay maaaring isang pamamasyal sa pamilya, pagsakay sa bisikleta sa parke, isang bagong libro, ang pagkakataong magkaroon ng isang kaibigan, atbp. Ang pagsira sa ikot ng pag-uugnay ng pagkain sa kasiyahan at nakamit ay makakatulong na matiyak na ang bata ay hindi kailanman naging isang emosyonal na kumakain at bigyan ang bata ng isang malakas, makatuwiran, pundasyon upang ibase ang mga pagpipilian sa pagdidiyeta.

5. Ipaliwanag Ito sa Kanila at Isama Sila

Ang mga bata ay napakatalino ng maliliit na nilalang na may bigay ng Diyos na kakayahang matuto nang mas mabilis kaysa sa kaya natin. Madalas na pinapahinto namin ang mga paliwanag kung bakit dapat nilang gawin ang mga bagay o palakihin ang mga ito. (Halika, honey, kumain ka lang ng isang kagat ng masarap, masarap na broccoli na napakahusay ng lasa at magpapalakas sa iyo!)

Karamihan sa mga bata ay lubos na tumutugon sa isang lohikal at kalmadong pagpapakilala sa mga bagong (o hindi gusto) na pagkain. Kapag gumawa kami ng isang malaking pakikitungo sa pagkuha sa kanila upang subukan ang isang bagay, natutunan nila na ang (a) pag-drag sa pagsubok ay magreresulta sa higit na pansin at (b) hindi ito dapat talaga maging mabuti, o hindi namin gagawin unang pagsubok.

Ilagay ang pagkain sa kanilang mga plato, sabihin sa kanila kung ano ito, at sagutin ang anumang mga katanungan. huwag magbigay ng suhol, cajole o magmakaawa. Ito ay malusog na pagkain, mabuti ito para sa kanila, at masarap din ito. Inaasahang kakainin nila ito, panahon. Kung tatanungin nila, ipaliwanag kung bakit malusog ang pagkain at ang paggawa ng mabubuting pagpipilian sa pagkain ay mahalaga para sa isang malusog na katawan. Kung sila ay balk, manatiling kalmado! Malamang na mahahanap nila na talagang ginagawa nila tulad ng marami sa mga pagkain na dati nilang iniiwas para sa kanilang pasta o PB&J.

Gayundin, gamitin ito bilang isang pagkakataon upang mapasama sila sa kusina. Sa aking karanasan, ang mga bata ay mas malamang na kumain ng mga pagkain na tinulungan nilang ihanda. Gustung-gusto namin ang Kids Cook Real Food Course, na tumutulong sa lahat ng aming mga anak (kahit na ang mga littles) na makapaghanda ng iba't ibang uri ng pagkain.

6. Hayaan silang Gumawa ng mga Pagpipilian, Ngunit Mga Malusog

Habang ang pag-aayos sa malusog na pagkain ay maaaring maging matigas, hindi ako nagtataguyod ng pagiging isang panatiko sa pagkain. Kailanman posible, hayaan ang mga bata na gumawa ng kanilang sariling mga pagpipilian sa malusog na mga pagpipilian para sa pagkain. Hindi lamang sila magiging mas mahusay sa pakiramdam tungkol sa pagsubok ng isang pagkain na kanilang pinili, ngunit makakatulong itong masira ang kanilang pang-unawa na na-hijack mo ang kanilang kakayahang kainin ang gusto nila.

Ang pag-aaral na kumain ng malusog ay higit pa sa pagbibigay-lakas sa kanila na maunawaan at pumili ng malusog na mga pagpipilian, at hindi ito mangyayari kung hindi mo kailanman hinayaan silang pumili. Matapos ang tungkol sa 3-4 na linggo ng masarap na pagkain, maaari mo ring hayaan silang pumili ng hindi malusog na mga pagpipilian sa isang party o sa bahay ng isang tao. Malamang, mapapansin nila na hindi na sila maganda ang pakiramdam mula sa pagkain ng basura, at makakatulong ito sa kanila na matutong gumawa din ng magagandang pagpipilian.

7. I-modelo Mo Ito

Ito ay maaaring ang pinakamahirap na bahagi ng pagkuha ng iyong mga anak na malusog na kumain. Marami sa atin ang nagdadala ng mga pananaw sa ilang mga pagkain mula pagkabata at hindi nais na kumain ng maraming mga gulay sa ating sarili. Bukod sa katotohanang ang malusog na pagkain ay napatunayan na mabawasan ang peligro ng halos bawat sakit at kundisyon na maiisip, mayroon kaming dagdag na insentibo na gawin ito alang-alang sa aming mga anak.

Sumasang-ayon ang mga eksperto sa Magulang na ang mga bata ay nakakakuha ng pag-uugali batay sa kung ano ang sinabi sa kanila at higit pa sa kanilang napapansin. Kung nakikita ka nila na regular na kumakain ng mga gulay at tinatangkilik ang mga ito, sisimulan nilang piliin ito mismo!

Kung makakatulong ito, subukan ang maraming mga bagong gulay at maghanap ng mga paraan upang maisangkot ang maraming pagkakaiba-iba at kulay. Ang mas maraming nakakaakit na mga pagkaing paningin ay mas malamang na sila (at ikaw) ay masiyahan sa kanila. Bilang isang huling paraan, tandaan lamang na maaari mong gawin ang iyong sarili tulad ng anumang pagkain kung kumain ka nito ng sapat.

8. Gawing Prayoridad ang Pagluluto sa Bahay

Ito ay maaaring maging napakahirap sa lahat ng mga pangako at aktibidad na mayroon tayong lahat, ngunit ito ang magiging isa sa pinaka magagaling na bagay na magagawa mo para sa iyong pamilya. Hindi ka lang makakasama sa paggastos ng kalidad ng oras nang magkasama, ngunit ang iyong mga pagkakataong kumain ng malusog na drastiko na tumataas kapag nagluluto ka sa bahay. Mayroon kang pagpipilian na gumamit ng mas maraming natural na sangkap at mas maraming pagkakaiba-iba. Ang mga malulusog na pagpipilian ay wala sa menu, tinutukso kang pumili ng mga ito, at makikita ng mga bata kung paano handa ang mga pagkain.

Gawin ang iyong isip na gawin ito at manatili dito. Ang aking lihim: Ang Mga Mabilis na Plano, isang kamangha-manghang app ay lahat ng mga tunay na resipe ng pagkain (kabilang ang lahat sa akin) at lilikha ng isang plano sa pagkain at mga listahan ng pamimili sa ilang segundo. Ito ay naging isang totoong lifechanger at nai-save ako ng isang toneladang oras.

Makalipas ang maraming taon, binabalikan ko ang desisyon na ito at alam kong ginawa namin ang tama para sa aming pamilya. Ang mga bata ay kumakain hindi lamang ng pagkain ngunit ang kalidad ng oras na magkasama, na makikinabang sa kanila sa pangmatagalan na higit pa sa mga labis na extracurricular na madalas nating pakiramdam na obligadong ipaalam (o itulak) sila.

9. Hayaang Makita Nila Sila Saan Nagmula ang Pagkain

Maraming mga bata ngayon ang tunay na nag-iisip na ang pagkain ay nagmumula sa mga grocery store. (Iyon ay isang paggising sa akin nang tanungin ako ng minahan kung paano ang manok ay gawang manok!)

Maraming mga bata ang lumalaki na walang kaalaman o pagpapahalaga sa kung paano lumaki o lumaki ang pagkain at kung paano ito makukuha sa kanila. Kung maaari, dalhin ang iyong mga anak sa isang sakahan o merkado ng mga magsasaka upang mailantad sila sa isang bagong paraan ng pagtingin sa kanilang pagkain. Kahit na mas mahusay, palaguin ang isang hardin at hayaan silang tumulong. Mas malamang na kumain sila ng kanilang lumaki.

Huwag lamang bisitahin ang isang maginoo na pasilidad ng baka o manok at hellip; hindi iyon ang uri ng koneksyon na nais mo sa iyong pagkain!

10. Ikaw (ang Magulang) ay Responsable para sa Pagkain sa Iyong Bahay

Ito ay isang pangunahing hadlang para sa akin. Bilang isang bagong ina, naramdaman kong nagkonsensya ako sa pagkain ng aking anak sa mga bagay na hindi niya gusto. Kinilig ako ng maisip kong magugutom siya, kung sa isang pagkain lang! Hindi ito naging hanggang sa magsimula akong mapagtanto kung gaano niya nagustuhan / nais ang hindi malusog na pagkain at kung paano siya nagiging lalong lumalaban sa malusog na pagkain na alam kong may dapat baguhin … at binago ito!

Napagtanto ko na kami, bilang mga magulang, ay gumagamit ng awtoridad sa maraming iba pang mga aspeto ng buhay ng aming mga anak, ngunit naging isang maikling order na lutuin sa oras ng hapunan upang masiyahan ang lahat sa pamilya.

Hindi namin pinapangarap na hayaan silang manatili ng tatlong oras sa oras ng pagtulog, pumunta nang hindi hinuhugasan ang kanilang mga kamay o kanilang mga damit, o itapon ang ilang mga serbesa pagkatapos ng pag-aaral, ngunit regular naming pinapayag ang malusog na pagkain, kahit na may mas masamang epekto kaysa sa maruming damit o pagagabi!

“ Ako ang ina, ” Napagtanto ko, at sinasadya ito, ang aking mga anak ay makakain ng malusog, at gagawa ako ng isang paraan para magustuhan nila ito! Karamihan sa aking ginhawa at sorpresa, ang paglipat ay mas madali kaysa sa inaasahan ko.

Habang ang mga bata ay maaaring maging mapili, sila rin ay lubos na madaling ibagay at nababanat. Nakita rin nila ang mga epekto ng pagpapabuti ng pagdidiyeta nang mas mabilis kaysa sa atin. Gayundin, habang ang mga bata ay kumakain ng 3 hanggang 4 na beses sa dami ng pagkain bawat libra ng timbang ng mga may sapat na gulang, ang mga pagpipilian na ginagawa nila (at ko) ngayon, ay maaari at makakaapekto sa kanila sa natitirang buhay nila!

Mga Tip sa Bonus para sa Malusog na Pagkain

Narito ang ilang mga mungkahi na nagtrabaho kasama ng aking mga anak at mga anak ng aking kaibigan:

  • Simulang tingnan ang pagkain para sa nutrisyon muna at ikalawa ang kasiyahan. Siguraduhin na ang karamihan ng iyong diyeta ay talagang pampalusog (malusog na karne, gulay, prutas, sabaw, mabuting taba, atbp.) At i-minimize ang mga hindi nakakain na pagkain (crackers, cereal, sandwiches, atbp.)
  • Simulan lamang ang paghahatid ng malusog na pagkain. Maglagay lamang ng kaunti sa kanilang mga plato ngunit kailangan mong kainin ito bago sila kumain ng iba pa. Kung hindi sila nagugutom ” o hindi nais na kainin ito, huwag itulak ito, ngunit huwag bigyan sila ng iba pang pagkain. Hindi sila nanalo sa gutom mula sa pagkawala ng isang pagkain dahil sila ay magiging mapagpipilian.
  • Kung tatanungin nila, ipaliwanag na nag-coking ka ng mas malusog na pagkain upang makatulong na gawing malakas ang kanilang katawan at matalino ang kanilang utak. Sabihin sa kanila na hindi sila kakain ng anumang bagay kung sila ay tunay na hindi nagugutom ngunit hindi sila nakakuha ng anumang mga espesyal na pagpipilian at hindi sila pinapayagan na magreklamo (at ipatupad iyon!). Sa aming bahay, kailangang umalis sa mesa ang mga nagrereklamo at natapos na ang kanilang pagkain.
  • Hayaang tumulong ang iyong mga anak sa paghahanda ng pagkain upang makaramdam sila na kasangkot at namuhunan sa paggawa ng malusog na mga pagpipilian. Kung maaari mo, hayaan mo rin silang pumunta sa tindahan at tumulong na pumili ng mga makukulay at malusog na prutas at gulay upang mas malamang na nais nilang subukan ang mga ito o hardin kung maaari mo.
  • huwag maliitin ang mga ito. Kausapin ang iyong mga anak tungkol sa kung bakit ang ilang mga pagkain ay malusog at ilang mga hindi hinayaan at hayaan silang gumawa ng kanilang sariling malusog na mga pagpipilian kung minsan. Nang magsimula akong gawin ito sa aking limang taong gulang nagulat ako nang makita ko siyang kusang tumanggi sa cake, chips, o sorbetes sa mga pagdiriwang kapag inalok sila sa kanya, kahit na wala akong tulong.
  • Itigil ang pakiramdam na ang mga bata ay may karapatang magamot at meryenda bilang bahagi ng pagiging isang bata. Para sa pinaka-bahagi, ang aming mga anak ay bombarded ng Matamis at hindi malusog na gamutin mula sa isang talagang batang edad. Mula sa mga partido ng kaarawan hanggang sa mga oras ng meryenda sa paaralan hanggang sa walang katapusang mga pagpipilian na madaling gamitin ng bata. Ito ay isang malaking kapahamakan sa kanila dahil ito ay isang kritikal na oras sa panghabang buhay na kalusugan at hinihikayat namin ang pagbuo ng masasamang gawi sa pagkain.
  • Basahin ang mga libro tulad ng Paleo Pals o Eat Like a Dinosaur upang matulungan silang maunawaan at nais na gumawa ng malusog na pagbabago.
  • Ang post na ito ay may isang listahan ng malusog na mga ideya sa agahan at tanghalian

Ang artikulong ito ay medikal na nasuri ng Madiha Saeed, MD, isang sertipikadong doktor ng pamilya ng lupon. Tulad ng dati, hindi ito personal na payo sa medikal at inirerekumenda naming makipag-usap ka sa iyong doktor.

Mayroon ka bang mga tip sa pagkuha ng malusog na pagkain ng mga bata? Ibahagi sa ibaba!!

Paano makasakay sa iyong mga anak na may malusog na pagkain at pamumuhay