Inihaw na Citrus Chicken Salad

Ang isang ilaw at prutas na salad ng manok na maaaring gawin on the go, ang salad na ito ay isang paalala ng tag-init, kahit na mayroong snow sa lupa. Madalas akong gumagawa ng isang salad na tulad nito para sa tanghalian kahit ilang beses sa isang linggo.


Ang isang kama ng mga dahon na gulay ay may takip na citrus na manok, pipino, mansanas, strawberry, at mga matapang na pinakuluang itlog, at pinunan ng iyong napiling homemade dressing, o pinipis lamang ang isang limon o kahel at isang ambon ng langis ng oliba para sa isang pagbibihis.

Upang mabago para sa 30-Day Autoimmune Reset, alisin lamang ang mga itlog at anumang mga binhi o nut na pampalasa batay sa pampalasa.


Tandaan: Ang salad na ito ay gumagawa ng isang mahusay na mason jar salad. Ang pangunahing ideya ay sa pamamagitan ng paglalagay ng mga basa na sangkap at karne sa ilalim ng pagbibihis at mga gulay sa tuktok, maaari mong paunang gawin at mapanatili ang perpektong mga laki ng laki ng salad.

Para sa mga ito, inilagay ko ang manok, pagbibihis, at mga itlog sa ilalim, pagkatapos ang pipino, kahel, at mga strawberry sa gitna, at ang mga gulay sa itaas, at mahigpit na tinakpan upang handa na akong maglunch.

Inihaw na Citrus Chicken Salad Recipe5 mula sa 1 boto

Inihaw na Citrus Chicken Salad Recipe

Ang isang kama ng mga salad na gulay na may takip na inihaw na manok, mga pipino, labis na protina mula sa mga itlog, at isang kaunting citrus. Kurso Pangunahing Pagluto ng Salad Oras ng Paghahanda 10 minuto ng Oras ng Pagluto 1 oras Kabuuang Oras 1 oras 10 minuto Mga Paghahain 2 + May-akda na Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga link ng kaakibat.

Mga sangkap

  • 2 malaking dibdib ng manok
  • 1 kahel na dayap, o lemon
  • 1 kutsarang pampalasa Gusto ko ng 1 kutsarang pulbos ng sibuyas, 1 kutsarang pinatuyong halaman tulad ng basil o perehil, 1 kutsarita na pulbos ng bawang, 1 kutsaritang asin, at 1 kutsarita curry powder
  • 1 hiwa ng pipino
  • 1 mansanas ang nag-peeled at diced
  • & frac12; hiwa ng mga strawberry
  • 2 matapang na pinakuluang itlog
  • 4 na tasa ng salad ng gulay o spinach
  • pagpipilian ng homemade dressing

Panuto

  • Maghurno ng manok sa oven ng humigit-kumulang na 1 oras (o hatiin at kawali) na may hiniwang orange, lemon o dayap at pampalasa sa itaas (asin, paminta, cilantro, bawang, atbp) o iwisik lamang ang ilang lemon juice para sa lasa
  • Matigas na pakuluan ang 2 itlog at palamig.
  • Maghanda ng letsugas o spinach sa mga mangkok
  • Tumaga ng pipino, mansanas at iba pang mga gulay kung nais at ilagay sa litsugas
  • Maghanda ng pagpipilian ng homemade dressing (ang mga nakaraang plano ’ ang may mga plano sa pagkain)
  • Kapag tapos na ang manok, hiwa o kubo at ilagay sa tuktok ng salad
  • Nangunguna sa pagbibihis

Tulad ng resipe na ito? Suriin ang aking bagong cookbook, o kunin ang lahat ng aking mga recipe (higit sa 500!) Sa isang isinapersonal na lingguhang tagaplano ng pagkain dito!

Ano ang iyong paboritong salad? Sabihin mo sa akin ang tungkol dito sa ibaba!