Cumin Coriander Fennel Tea (para sa pagtunaw at Pagbawas ng Timbang)

Matapos ang isang operasyon na ginawa ng aking asawa taon na ang nakakaraan (na may nagresultang pangalawang impeksyon at IV na paggamit ng antibiotic), ang kanyang gat ay nangangailangan ng kaunting dagdag na tulong. Ang isang rehabilitasyon ng gat na kanyang sinusundan sa oras (tingnan sa ibaba) ay nagmungkahi na subukan niyang gumawa ng cumin coriander fennel tea upang matulungan ang kanyang mga problema sa pamamaga at digestive.


Gumana ito! Ngayon kami ay malaking tagahanga ng sinaunang Ayurvedic na lunas na ito.

Tinatawag din na CCF Tea (para sa halatang mga kadahilanan), ginagamit namin ang resipe na ito anumang oras na ang isa sa atin ay may pagduwal, paninigas ng dumi, o isang nababagabag na tiyan, o kailangan lamang ng isang nakaaaliw na nightcap.


Bakit Subukan ang Cumin Coriander at Fennel Tea

Ang lasa ng tsaa na ito ay medyo kakaiba tulad ng maaari mong isipin (sa katunayan, biro naming tinawag itong “ Taco Tea ”) ngunit lumalabas na ang tatlong-binhi na tsaa na ito ay may maraming mga benepisyo.

Sa pagsasama-sama, ang mga malalakas na pampalasa na ito ay may natatanging nakapapawi na kakayahan at kahit na hindi ako sa protokol, nahanap ko ang paghahalo na ito na nakakarelaks bilang isang panggabing tsaa o bilang isang uminom na umagang-umaga para sa kalinawan ng kaisipan. Sa panahon ng post-partum ay tila din nadagdagan ang aking supply ng gatas at pinakalma rin ang tiyan ng aking sanggol.

(Tandaan na hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa sinumang nasa isang diyeta na uri ng autoimmune paleo dahil naglalaman ito ng mga binhi, ngunit ang mga maaaring ubusin ang mga pampalasa at buto ay masisiyahan sa tsaang ito).

Narito kung bakit kapaki-pakinabang ang mga pampalasa na ito:


Cumin

Ang Cumin ay may mahabang kasaysayan na may dokumentadong gamit sa sinaunang Greece at Roma, pati na rin sa mga panahon ng bibliya. Sa katunayan, ang katibayan ng paggamit ng cumin bilang isang lunas ay natagpuan pa sa mga libingan ng sinaunang Egypt at sa mga sulatin mula sa sinaunang India.

Ngayon ang mga modernong pag-aaral ay nagpapakita na alam ng mga sinaunang tao kung ano ang ginagawa nila pagdating sa cumin. Ipinapakita ng mga pag-aaral na makakatulong ito:

  • mapabuti ang pantunaw
  • balansehin ang asukal sa dugo
  • bawasan ang mga isyu sa paghinga
  • mas mababa “ masama ” kolesterol
  • maglingkod bilang mapagkukunan ng bakal at mangganeso
  • dagdagan ang mga pancreas enzyme

Ang cumin ay pinagkukunan din ng itim na cumin seed oil, na mayroon ding mahabang kasaysayan ng paggamit ng gamot sa iba`t ibang kultura.

Napansin ng ilang tao ang mga benepisyo ng balat mula sa paggamit din ng cumin. Ginagamit ko pa rin ito sa DIY antioxidant face scrub na resipe na ito.


Coriander

Ang coriander ay ang binhi ng halaman ng cilantro. Mayroon din itong mahabang kasaysayan ng paggamit sa mga bansa sa Asya at Mediteraneo sa loob ng libu-libong taon. Ang katibayan ng paggamit nito ay natagpuan sa sinaunang teksto ng Sanskrit at sa sinaunang Egypt.

Sa pagluluto, ito ay madalas na bahagi ng curry blends at ginagamit upang tikman ang gin at ilang iba pang mga alkohol.

Ginamit ito bilang isang lunas sa pagtunaw sa buong kasaysayan at dinokumento bilang ginagamit bilang isang nakakarelaks na pampalasa upang kalmado ang isang balisa sa pag-iisip. Ginagamit din ito minsan sa mga tincture at remedyo para sa mga problema sa paghinga, mga isyu sa ihi, at mga karamdaman sa nervous system.

Fennel

Ang isa pang pampalasa na may kasaysayan ng sinaunang gamit ng mga kulturang Tsino, India, Ehipto, Romano, at Griyego bilang isang carminative (lunas para sa bloating at gas) at expectorant (respiratory remedyo).


Ito ay madalas na ibinibigay sa mga ina na nagpapasuso upang mapabuti ang suplay ng gatas at dahil ang mga nakapapawing pagod na katangian ay tila makakatulong na pakalmahin ang isang colicky na sanggol sa pamamagitan din ng gatas.

Matatagpuan ito sa mga recipe sa maraming kultura, lalo na sa Italya at Pransya.

Magbasa nang higit pa tungkol sa mga pakinabang ng haras (+ mga recipe) dito.

Maghintay … Kumusta naman ang Timbang ?!

Gustung-gusto mo ang podcast na ito tungkol sa mga benepisyo na nagpapalakas ng metabolismo ng pag-inom ng iyong pampalasa. ito ang perpektong umaaliw na kapalit para sa meryenda sa gabi.

Mga Pakinabang ng Cumin Coriander at Fennel Tea

Ang ilan sa mga benepisyo na madalas na nauugnay sa tsaa na ito ay:

  • Pinagbuti ang Pagtunaw- Ang lahat ng pampalasa na ginamit sa resipe na ito ay nauugnay sa mas mahusay na panunaw at carminative (nangangahulugang binabawasan ang pamamaga at gas).
  • Posibleng Pagkawala ng Taba- Ang tsaa na ito ay maaaring makatulong na mapabuti ang pagkawala ng taba alinsunod sa ilang mga paunang pag-aaral.
  • Nadagdagang Produksyon ng Gatas sa Mga Ina ng Pangangalaga- Napansin ko ang epektong ito, na may katuturan dahil ang haras at kumin ay madalas na inirerekomenda upang makatulong na madagdagan ang supply ng gatas.
  • Nakapagpapaginhawa para sa mga Colicky Babies-Ang isa pang epekto na personal kong napansin na ang tsaang ito ay tila may nakapapawi na epekto hindi lamang sa aking sariling pantunaw ngunit sa mga sanggol din.

Paano Gumawa ng CCF Tea (Cumin Coriander at Fennel Tea)

Hindi tulad ng ilang mga halamang gamot (mga homemade na patak ng ubo at hellip; pagtingin ko sa iyo), ang lunas na ito ay hindi madaling gawin sa ilang pangunahing mga supply at ilang mga cumin, haras, at mga buto ng coriander.

Babalaan kita na ang panlasa ay medyo hindi pangkaraniwan, lalo na kung ang iyong pangunahing pamamaraan ng pag-inom ng tsaa ay may kaugaliang uri ng matamis na tsaa. Gustung-gusto ko ang kalidad ng pag-init nito at nakita ko itong napakalma at nakakapagpahinga (at sa palagay ko ikaw din!).

Gayundin, inirekomenda ni Christa (tagapagtatag ng The Whole Journey at the Gut Thrive sa 5 kurso at hellip; hanapin siya sa aking podcast) na magdagdag ng ilang limon o kalamansi at ilang hilaw na pulot upang matulungan ang lasa.

Maaari mo ring ibuhos ang tsaa sa yelo upang makagawa ng isang may yelo na bersyon na medyo mas kasiya-siya (kahit na natagpuan ko ang mainit na pagkakaiba-iba na mas nakakaaliw).

Hindi ako dalubhasa sa Ayurveda kaya't hindi ako sigurado na may karagdagang mga benepisyo sa kalusugan, ngunit napansin ko ang isang mahusay na benepisyo sa panlasa mula sa pagdaragdag ng isang pakurot ng kanela o ilang hiwa ng sariwang luya na ugat sa lutong tsaa.

Paggamit ng CCF Spice sa Ibang Mga Recipe

Sa kanilang sarili, ang mga pampalasa na ito ay ilan sa aking mga paborito na gagamitin sa pagluluto, kaya palagi ko silang nasa paligid ng bahay. Maaari mong gamitin ang mga pampalasa na ito para sa:

  • homemade taco pampalasa
  • pampalasa ng sili
  • pampalasa ng fajita
  • sa homemade na sausage (haras)
Cumin coriander at fennel tea para sa pantunaw at pagkawala ng taba4.14 mula sa 30 boto

Cumin Coriander at Fennel Tea para sa Pagkatunaw

Isang nakapapawing pagod at makamundong erbal na tsaa na kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw sa pagbawas ng gas at pamamaga at kung saan mayroong mahabang kasaysayan ng paggamit sa Ayurveda. Mga Inumin sa Kurso ng Oras ng Paghanda 5 minuto ng Oras ng Pagluto 5 minuto Kabuuang Oras 10 minuto Mga Paglilingkod 2 May-akda na Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga kaakibat na link.

Mga sangkap

  • & frac12; tsp buong tuyong butil ng haras
  • & frac12; tsp buong pinatuyong binhi ng kulantro
  • & frac14; - & frac12; tsp buong pinatuyong binhi ng kumin (upang tikman- ang paggamit ng mas maliit na halaga ay nagbibigay ng mas kaunti sa lasa ng cumin na maraming tao ang may problema)
  • 3 tasa ng tubig

Panuto

  • Opsyonal na hakbang sa paghahanda: Para sa pinakamahusay na lasa, nais kong litson ang mga binhi sa isang baking sheet sa 350 para sa mga 5-8 minuto hanggang mabango at ginintuang. Opsyonal ito ngunit nakikita kong nagpapabuti talaga ito ng lasa.
  • Gilingin ang mga binhi- ilagay ang haras, coriander at cumin seed sa isang gilingan ng kape o gumamit ng lusong at pestle upang lumikha ng isang pinong pulbos.
  • Ilagay ang pulbos na ito at ang tubig sa isang maliit na kasirola at pakuluan. Kumulo ng 5 minuto hanggang mabango at alisin mula sa init. Magdagdag ng kanela o luya kung gumagamit at gumalaw. Hayaan ang cool na magpainit bago idagdag ang hilaw na honey (kung gumagamit). Tandaan: inirekomenda ng ilang mga mapagkukunan na hayaang magbabad ang mga pampalasa sa tubig hanggang sa isang oras bago kumulo, kahit na hindi ko napansin ang anumang labis na benepisyo nang nagawa ko ito nang personal.
  • Salain sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan ng mesh metal at uminom kaagad o ibuhos ang yelo para sa isang cool na inumin. Maaari ring gawin sa malalaking pangkat, pinalamig at itinatago sa ref hanggang handa na itong ubusin.

Mga tala

Maaari ko na bang gamitin ang mga ground pampalasa?Sa teorya, oo, kahit na inirerekumenda ng lahat ng orihinal na mapagkukunan ang paggamit ng buong pinatuyong pampalasa at paggamit kaagad bago ang paggawa ng serbesa.

Tulad ng resipe na ito? Suriin ang aking bagong cookbook, o kunin ang lahat ng aking mga recipe (higit sa 500!) Sa isang isinapersonal na lingguhang tagaplano ng pagkain dito!

Narito ang isang video ni Christa na nagpapakita kung paano gawin ang tsaa na ito:

Mga Babala:

Hindi ako personal na uminom ng haras na tsaa sa panahon ng pagbubuntis nang hindi nag-check sa doktor o komadrona, dahil mayroong ilang katibayan na anecdotal na ang haras ay maaaring maging sanhi ng pag-urong ng may isang ina. Siyempre, mahalagang suriin sa doktor bago gamitin ito o anumang iba pang natural na lunas, lalo na para sa mga mayroong anumang mayroon nang kondisyon sa kalusugan.

Ang artikulong ito ay medikal na nasuri ng Madiha Saeed, MD, isang sertipikadong doktor ng pamilya ng lupon. Tulad ng dati, hindi ito personal na payo sa medikal at inirerekumenda naming makipag-usap ka sa iyong doktor.

Nasubukan na ba ito? Hindi mo maisip na magdagdag ng pampalasa ng taco sa iyong tsaa? Timbangin sa ibaba!