Mga Asian Lettuce Wraps (tulad ng P.F. Chang)

Sa isang malaking pamilya at isang negosyo na tatakbo, ako ay isang tagahanga ng mga madaling ideya sa pagkain. Ang mga balot ng litsugas ay isang simpleng ideya sa tanghalian para sa amin na lumalayo sa tinapay at butil. Ang resipe ng Asian chicken lettuce wrap na ito ay puno ng lasa at tumatagal lamang ng ilang minuto upang magkasama.


Paano Gumawa ng Malusog na Manok na Asyano

Maraming mga recipe na may inspirasyong Asyano ang tumatawag para sa maraming asukal o iba pang mga sangkap na nais kong layuan. Gumagamit lamang ang isang ito ng mga sangkap na nararamdaman kong mabuti tungkol sa paglilingkod sa aking pamilya.

  • Manok - Gusto kong gumamit ng manok mula sa mga hayop na itinaas sa pastulan para sa pinakamahusay na kalidad at panlasa.
  • Sesame oil - Isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga rancid na langis ng gulay at nagdaragdag ng isang linga na lasa na gumagawa ng ulam na pop.
  • Mga coconut aminos - Gumagamit ako ng coconut aminos sa halip na toyo upang maiwasan ang toyo at additives.
  • Honey - isang natural na pangpatamis bilang kapalit ng pinong asukal para sa kaunting tamis.
  • Maraming malusog na veggies!

Ang resipe na ito ay madaling gawin sa isang kawali, ginagawa itong isang mabilis na paglilinis na pagkain. Upang gawin ang pagpuno para sa ulam na ito, magsimula sa pamamagitan ng pag-init ng langis. Idagdag ang manok at lutuin hanggang sa browned at magsimulang maging crispy.


Pagkatapos ay maaari kang magdagdag sa sibuyas upang magluto ng ilang minuto. Susunod na idagdag sa mga chestnuts ng tubig at berdeng sibuyas pati na rin ang hoisin sarsa, coconut aminos, bawang, suka, linga langis, peanut butter, honey, at sili na sili. Kapag handa na ang iyong pagpuno maaari mo itong idagdag sa mga balot ng lettuce!

Paano Gumawa ng Lettuce Wraps

Kapag na-ditched mo ang mga butil tulad ng mayroon ang aking pamilya, kailangan mong maging malikhain sa mga paraan upang maghatid ng tradisyonal na mga pagkaing daliri. Ang mga balot ng lettuce ay isa sa aking mga paboritong paraan upang mapalitan ang mga butil. Mahusay ang mga ito at mahusay na gumagana tulad ng mga pambalot o taco shell, ngunit nag-aalok din ng isang karagdagang gulay sa pagkain.

Ngunit maaari rin silang maging mahirap hawakan.

Upang makagawa ng isang mahusay na balot ng litsugas, magsimula sa tamang uri ng litsugas. Ang Boston, bibb, o butterhead ay ang pinakamahusay na pagpipilian dahil ang mga dahon ay magkakasama, ngunit malambing at masarap din. Maaari ring gumana ang Swiss chard, kahit na kailangan mong alisin ang mga stems. Ang iceberg lettuce ay gumagana nang maayos bilang isang tasa ng litsugas, ngunit madaling mabali ito ng pambalot. Hindi ako karaniwang gumagamit ng malaking bato ng yelo dahil hindi ito nag-aalok ng halagang nutritional.




Gusto ng aking pamilya ang mga masarap na balot na ito na may isang ambon ng homemade yum yum sauce.

5 mula sa 1 boto

Recipe ng Asian Lettuce Wraps

Gumawa ng malusog, masarap na lettuce na balot sa ground chicken, water chestnuts, at hoisin sauce. Kurso Hapunan Lutuing Asyano Cook Oras 25 minuto Mga Paglilingkod 16 balot ng Mga Kaloriya 83.35kcal May-akda na Katie Wells Ang mga link ng sangkap sa ibaba ay mga link ng kaakibat.

Mga sangkap

  • 1 lb na ground chicken
  • 2 TBSP toasted linga langis (hinati)
  • 1 malaking sibuyas (makinis na tinadtad)
  • 1 (8 ans) maaaring tubig sa mga kastanyas (pinatuyo at makinis na tinadtad)
  • 1 bungkos berdeng mga sibuyas (tinadtad)
  • & frac14; tasa hoisin sarsa
  • 3 TBSP coconut aminos
  • 2 sibuyas na bawang (tinadtad)
  • 1 TBSP rice wine suka
  • 1 TBSP honey
  • 1 TBSP peanut butter
  • 1 dash Asian chili sauce (o tikman, opsyonal)
  • 16 ang umalis sa litsugas ng Boston, Bibb, o butter butter (hugasan)

Panuto

  • Sa isang malaking kawali na pag-init ng 1 kutsara ng toasted na linga langis sa daluyan ng mataas na init.
  • Idagdag ang ground chicken at lutuin hanggang sa ganap na makulay at magsimulang makakuha ng isang maliit na malutong.
  • Idagdag ang tinadtad na sibuyas at magluto ng isa pang 5-7 minuto hanggang sa ang sibuyas ay translucent at magsimulang mag-kayumanggi.
  • Idagdag ang tinadtad na mga kastanyas at berdeng mga sibuyas at pukawin hanggang mainit.
  • Gumalaw sa hoisin sauce, coconut aminos, bawang, suka, honey, peanut butter, sili na sili kung gumagamit, at natitirang linga ng linga.
  • Magluto hanggang magsimulang malanta ang berdeng mga sibuyas.
  • Upang maghatid, kutsara & frac14; tasa ng pinaghalong manok sa gitna ng isang dahon ng litsugas at kainin ito tulad ng isang taco.

Mga tala

Mga tala
Kung hindi ka makahanap ng butter letsugas, maaari kang gumamit ng isang malambot na berdeng litsugas.
Subukang i-drizzling ang lettuce wraps na may yum yum sauce!

Nutrisyon

Naghahatid: 1wrap | Mga Calorie: 83.35kcal | Mga Karbohidrat: 4.9g | Protina: 5.51g | Mataba: 4.71g | Saturated fat: 1.04g | Cholesterol: 24.51mg | Sodium: 158.43mg | Potasa: 179.79mg | Fiber: 0.38g | Asukal: 2.8g | Bitamina A: 48.07IU | Bitamina C: 1.09mg | Calcium: 6.99mg | Bakal: 0.35mg

Naghahanap ng Higit pang Mga Recipe na May inspirasyong Asyano?

Gusto ko ang matamis at malasang lasa ng pagkaing Asyano. Narito ang ilan sa aking mga paboritong malusog na pagkakaiba-iba:

  • Thai Chicken Curry - Ang resipe na ito ay isang madali at murang bersyon ng isang paborito sa restawran. Ito rin ay umaangkop sa aking pamantayan para sa isang mabilis na pagkain sa buong gabi!
  • Chinese Chicken Stir-Fry - Ito ang mabilis at madaling gawin, ito ay isa sa aking mga paboritong pagkain para sa abalang gabi.
  • Mandarin Chicken - Nakatira ako dati sa Intsik na pagkain na inilabas (bagaman ang “ live ” ay isang uri ng labis na pahayag). Mula nang magsimula akong kumain ng mas malusog nagpasya akong kailangan na lumikha ng isang malusog na recipe ng manok na Mandarin. Ang isang ito ay gumagamit ng almond harina para sa breading at sariwang mga dalandan at pulot lamang para sa tamis.
  • Inihaw na Thai Shrimp Recipe - Gustung-gusto ko ang hipon, at ang resipe na ito ay ginagawang kamangha-manghang masarap na pakiramdam tulad ng isang paggamot.
  • Asian Color Burst Salad - Ang salad na ito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mas maraming gulay sa diyeta. Gusto kong ihatid ito sa ilan sa iba pang mga pinggan sa listahang ito para sa isang bilugan na pagkain.

Para sa isang mabilis ngunit masarap na pagkain, gagawin ko rin ang mga nauna sa sarsa, tulad ng sarsa ng bawang ng luya na Asyano at ibubuhos lamang sa steamed o sauteed veggies at natirang manok.

Ano ang iyong paboritong ideya ng mabilis na tanghalian?